Crumble Choco-Pommes
Coucou les Copinautes,
Pour aujourd'hui pas encore de tables mais une recette ... Depuis que je suis au chômage, je me suis lancée quelques nouvelles envies ... culinaires !!
Donc quand j'ai du temps de libre hormis le ménage, le repassage, la vaisselle, les courses, ma recherche d'emploi et la petite famille à gérer, je me suis mise à faire des gâteaux !!
Voici ma recette du jour, pour moi c'était une première : le crumble !! et comme je suis gourmande j'y ai mis du chocolat (mon pécher mignon !! ) et de la pomme ( fruit de saison).
Crumble Choco-Pommes
Ingrédients pour 6 personnes :
* 100g de farine
* 100g de sucre
* 120g de beurre
* 100g de poudre d'amande
* 1 pointe de levure
* 6 pommes
* 1 tablette de chocolat
Préparation :
1) Mélanger farine, poudre d'amandes, levure et sucre. Couper le beurre en petit morceau et le mélanger. Bien remuer le tout en conservant un aspect sablé. La pâte est prête !
2) Eplucher et couper les pommes en petits morceaux. Les mettre au fond d'un moule beurré et fariné. Couper en carré le chocolat et le répartir sur les pommes, puis recouvrir de la pâte que l'on émiette au dessus.
3) Mettre au four pendant 30 à 40 min à 180°C.
Petite astuce : Vous pouvez ajouter de la cannelle, ou même remplacer le chocolat par de la cannelle en poudre ! Je l'ai servis tiède ... un vrai délice !!
A vous de jouer maintenant ... Bonne dégustation !!
Merci de votre passage sur mon blog et à bientôt pour de nouvelles créations dans ma bulle créative !!
MilyCréa