Cookies chocolat-orange

Bonjour à toutes  et à tous !!

Aujourd'hui mercredi ...  c'est la journée des enfants !! 

Il est bientôt l'heure du goûter, et je vous propose une recette : des "COOKIES CHOCOLAT-ORANGE"

Pour une vingtaine de cookies, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

•  1 oeuf
• 140g de vergeoise (ou sucre roux)
• 100g de beurre mou
• 200g de farine
• 1/2 cuillerée à café de levure chimique
• 80g de chocolat noir à 60% de cacao
• le zeste d'1 petite orange

Pour la préparation (environ 15 min) :

• Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
• Battez l'oeuf avec la vergeoise. Incorporez le beurre mou, la farine et la levure.
• Cassez le chocolat en pépites. Ajoutez-les avec le zeste d'orange au mélange.
• Formez des petites boules de pâte. Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire au four 10 à 15 minutes.

Je les ai servie avec un SMOOTHIE à la FRAISE.

Je vous souhaite un bon goûter et une bonne dégustation.

Je vous remercie de votre visite dans ma bulle créative et n'hésitez pas à me donner votre avis si vous avez tester cette recette !!

Bon mercredi à tous.

MilyCréa